Lust auf einen Pott Kaffee mit selbstgemachtem Kuchen? Appetit auf ein frisch Gezapftes und ein Fischbrötchen? Oder darf es eine deftige Fischsuppe oder Soljanka sein? An einem ruhigen Plätzchen in der Sonne lässt sich der kleine Hunger zwischendurch prima stillen. Und die nächste Radtour ist gleich nochmal so gut geplant.
Der Kuchen ist hausgemacht, die Suppen nach Originalrezept natürlich selbst zubereitet und der frische Fisch kommt aus den Gewässern rund um die Insel. Die Matjes-, Bismarck- und Bratheringsfilets meiner Fischbrötchen beziehe ich von lokalen Lieferanten: der Firma Birnbaum & Kruse in Hohendorf bzw. der Alten Fischräucherei im Lieper Winkel. Der Lachs ist im eigenen Räucherofen in Buchenholz kalt geräuchert. Mehr braucht es nicht für ein halbes Stündchen Auftanken.
Und Stadtgeschichte, Hafennews, Ausflugstipps, Rezepte und ein Pläuschchen gibt‘s auf Wunsch obendrauf.